Keliling mengenal Kalimantan Timur

 Kalimantan Timur yang terletak di ujung Pulau Kalimantan yang berbatasan langsung dengan Malaysia. Provinsi yang beribukota Samarinda memiliki sejumlah keanekaragaman budaya dan tradisi yang dimiliki dan masih dilestarikan masyarakat setempat. Berikut ulasan tentang kebudayaan di Kalimantan Timur :

1. Kampung Tenun Samarinda

Sumber : Kaltim Today

Tenun tidak hanya terdapat di wilayah NTT, Sumba saja tetapi di Kalimantan Timur juga ada. Tepat terletak di tepian Sungai Mahakam, para pengrajin membuat tenun di tempat ini. Kampung tenun sudah ada sejak ratusan tahun silam, kain tenun samarinda dikenal dengan Tajong Samarinda dan dibuat langsung dari jari jemari masyarakat atau “Gedokan”. Benang yang digunakan yakni Benang Sutera diperoleh langsung dari pengrajin Tionghoa. Akan tetapi, kain yang dipasok bisa berasal dari Surabaya, Tangerang, dan Riau. Namun dikarenakan Kampung Tenun Samarinda ini merupakan turun temurun jadi beberapa pengrajin lebih menyukai Benang Sutera yang berasal dari Tionghoa.

2. Rumah Lamin

Sumber : Lamudi

Rumah Lamin salah satu rumah adat Suku Dayak, Kalimantan Timur. Rumah adat ini masih sering digunakan oleh suku asli Dayak untuk upacara adat ataupun sekedar tempat pariwisata. Didesain dengan ukiran motif yang terlekat pada dinding,tangga, dan pagar memiliki makna yakni untuk menolak bala. Selain itu, terdapat kepala naga yang terletak di bagian atap merupakan simbol keagungan, kepahlawanan, dan juga budi luhur Rumah adat Lamin.  Di dalamnya terdapat beberapa ruangan seperti dapur, kamar tidur, dan ruang tengah. Tangga untuk masuk ke dalam rumah terbuat dari satu batang pohon. Selanjutnya, dinding rumah dibuat dari kayu dan daun rumbia. Bagian bawah rumah sering digunakan untuk memelihara hewan ternak.

3. Desa Budaya Pampang

Sumber : Indonesia Traveler

Desa Budaya Pampang salah saru destinasi wisata yang paling ramai dikunjungi oleh traveler, karena mereka akan belajar mengenal lebih dekat tentang suku Dayak. Pergelaran Suku Dayak Kenyah ditampilkan setiap hari Minggu, menampilkan semua pentas seni berupa seni Tari Tradisional. Tidak hanya ditonton oleh wisatawan domestiK saja tetapi ada juga wisatawan mancanegara yang ikut memeriahkan pertunjukan ini.  Wisatawan juga bisa ikut menari dengan para penari adat Pampang. Jika kalian ke Samarinda dan tidak mampir ke Desa Budaya Pampang rasanya kurang afdol. Jangan lupa membeli buah tangan yang khas etnik Dayak. 

4. Sate Payau

Sumber : Pustaka Borneo

Beralih dari tempat bersejarah melintir ke makanan khas Kalimantan Timur, salah satunya sate payau.  Sate payai berasal dari daging rusa, sate ini sangat lekat dengan Kalimantan. Memiliki tekstur daging yang lembut dan empuk, sate ini hanya dihidangkan saat beberapa acara penting saja karena mengingat hewan rusa sudah sangat langka dan merupakan hewan yang dilindungi. 

5. Pisang Gapit

Sumber : Superindo

Ada berbagai jenis olahan pisang di penjuru Indonesia, pisang gapit salah satu makanan khas setempat.  Gapit sendiri merupakan bahasa Banjar dan Kutai yang berarti “Jepit”. Pisang gapit menggunakan jenis pisang apa saja, contohnya pisang kepok, pisang tanduk, dan pisang raja.  Proses pembuatannya yakni, pisang digapit menggunakan kayu lalu dibakar kembali sampai matang. Setelah itu, disiram dengan kuah berwarna coklat yang terbuat dari bahan santan, gula merah dan potongan Nangka. 

Keberagaman lokal tidak hanya menjadi warisan berharga bagi masyarakat setempat akan tetapi bisa menjadi daya tarik bagi wisatawan yang ingin mengenal tentang Kalimantan. Keberagaman lokal meliputi pakaian, rumah adat, makanan, upacara adat, dan sebagaiannya. Nah, tidak melulu persoalan buaya saja tetapi Kalimantan Timur memiliki segudang budaya yang masih dilestrarikan dan bisa menjadi wishlist kalian untuk berliburan. 

Sumber:

Edelweiss. B. (2020). Wisata Budaya Dayak di Desa Adat Pampang, Samarinda. https://travel.detik.com/domestic-destination/d-5064620/wisata-budaya-dayak-di-desa-adat-pampang-samarinda.

KumparanMom. (2022). Resep Pisang Gapit, Camilan Khas Kalimantan untuk Keluarga. https://kumparan.com/kumparanmom/resep-pisang-gapit-camilan-khas-kalimantan-untuk-keluarga-1yRZGFG5UAF/full.

P., S., R. (2018). Sate Payau, Kuliner Paling Langka di Kalimantan Timur. https://merahputih.com/post/read/sate-payau-kuliner-paling-langka-di-kalimantan-timur.

Ronald. S., S. Kampung Wisata Tenun Samarinda Bukan Sekedar Tur, Tertarik?.https://pariwisataindonesia.id/ragam/kampung-wisata-tenun-samarinda-bukan-sekedar-tur-tertarik/.

Redaksi PI. Rumah Adat Lamin di Kalimantan Timur.https://pariwisataindonesia.id/budaya-dan-sejarah/rumah-adat-lamin-di-kalimantan-timur/.